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因為戚風蛋糕多出了幾個蛋黃

於是乎今天就來做食譜裡面需要蛋黃最多的~蛋黃小西餅囉

在食譜的P34-P35

要把蛋液打的極度濃稠

然後還有不能擠的太大顆 要不然容易攤成扁平狀

最後幫小餅們相親,兩兩配成一對

再用香草奶油霜把他們黏在一起就完成囉

琳琳又偷懶了~改用果醬幫他們結婚  也很好吃喔

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波堤琳琳

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