杏仁薄餅5.jpg  

Hi,大家好~ 大家是不是都過了一個美好的聖誕節了呢?

話說琳琳得知周老師新書出版後,馬上上網預購了新書 手創餅乾101道

「手創餅乾101道」周老師的美食教室

今年聖誕節又適逢週末假日

當然馬上從書中挑選一款美味點心來當作聖誕禮物

沒錯 答案就在照片中

經過包裝的杏仁薄片是不是很有過節的氣氛呢?

琳琳有個習慣 

朋友送禮的盒子 如果有適用的琳琳會保留起來

下次要送手做點心蛋糕時就有美美的容器來裝囉

環保又美觀 一舉兩得喔

像圖中那個塑膠圓筒盒就是這樣來的

疑 好像離題了

趕快拉回主題 周老師的配方 真的很讚

香脆可口 不會甜膩 而且做法簡單喔

依照食譜先將材料準備好

杏仁薄餅1.jpg  

用筷子把所有材料拌一拌

杏仁薄餅2.jpg  

然後鋪在烤盤紙上就可以送進烤箱中囉

杏仁薄餅3.jpg  

眼尖的大家應該已經發現 琳琳的烤盤紙上有圈圈記號

對的 因為要放進圓筒塑膠盒中送禮 

要讓他們圓的大小適中 

所以先在白紙上畫上圈圈 墊在烤盤紙下面

對著圈圈舖料 這樣就可以烤出大小一致的餅乾囉

杏仁薄餅4.jpg  

是不是很簡單呢msn_i_12.gif  

收到禮物的朋友們都覺得很好吃,說跟外面知名點心店做的有得拼呢

大家也趕快動手做做看吧 

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波堤琳琳

波堤琳琳 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • tkpcblog
  • 謝謝琳琳的試做
    每一片都好整齊,真是太強了!
  • 哈 處女座的老毛病啦,我喜歡他們長的整整齊齊 >.<

    波堤琳琳 於 2012/01/03 21:37 回覆

  • 葉蘭玫
  • 能到訪是我的榮幸,支持你。
  • 謝謝 ^^

    波堤琳琳 於 2012/01/03 21:37 回覆